手間いらず！簡単アボガドのお刺身☆★
しずけい @cook_40082642
包丁を使うのは最初と最後！あっというまにお刺身の完成です★わさび醤油で食べると・・・マグロのお刺身に大変身？！お試しを♪
このレシピの生い立ち
友達が簡単に料理しているのをみて、私も作ってみました♪
手間いらず！簡単アボガドのお刺身☆★
包丁を使うのは最初と最後！あっというまにお刺身の完成です★わさび醤油で食べると・・・マグロのお刺身に大変身？！お試しを♪
このレシピの生い立ち
友達が簡単に料理しているのをみて、私も作ってみました♪
作り方
- 1
アボガドを１個準備する。
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- 2
包丁を種にぶつかるまで入れ、ぐるっと一周し切り込みを入れる。
-
- 3
切れ目を中心としアボガドを両手で持ち、容器のふたを開ける要領で、グイっとまわす。
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- 4
指で皮をむく。
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- 5
※包丁を使わずに、こんなに簡単にむけちゃいます＾＾
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- 6
５mm幅にスライスし、お皿に盛り付けて完成！！！わさび醤油と召し上がれ♪
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コツ・ポイント
アボガドは、柔らかければ柔らかいほど熟しているので、よりマグロのお刺身の味に近づきます。お買い求めの際は、是非柔らかいものをお選び下さい♪
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