いつもの野菜サラダに、豆腐を手でちぎってどかっとのせます。フライドオニオンをたっぷりトッピングして、和風ドレッシングで。

フライドオニオンは、玉ねぎの薄切りに小麦粉を軽くまぶし、かりっとするまで揚げるだけです。

写真ではオニオンが焦げてます．．．こんなに揚げなくても大丈夫ですよ！