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余った☆卵白☆冷凍保存方法♪
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余った☆卵白☆冷凍保存方法♪-レシピのメイン写真

余った☆卵白☆冷凍保存方法♪

yk33
yk33 @cook_40060719

余る事の多い卵白を有効に簡単に保存しましょ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
とにかく余るので 使う時に効率よく分量を分かりやすくしようとしたら、こうなりました(^_^)v

余る事の多い卵白を有効に簡単に保存しましょ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
とにかく余るので 使う時に効率よく分量を分かりやすくしようとしたら、こうなりました(^_^)v

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余った☆卵白☆冷凍保存方法♪

yk33
yk33 @cook_40060719

余る事の多い卵白を有効に簡単に保存しましょ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
とにかく余るので 使う時に効率よく分量を分かりやすくしようとしたら、こうなりました(^_^)v

余る事の多い卵白を有効に簡単に保存しましょ(o^-^o)
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とにかく余るので 使う時に効率よく分量を分かりやすくしようとしたら、こうなりました(^_^)v

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材料

  • 卵白
  • 輪ゴム
  • ラップ
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作り方

  1. 1

    ラップをコップに少しくぼませて広げる

  2. 2

    ①のラップの上に一個分の卵白をのせてクルクルっと包み、輪ゴムでしっかりと留める。

  3. 3

    後は冷凍にいれるだけ(^_^)v

  4. 4

    1ヶ月は冷凍保存できます(^_^)v

  5. 5

    ☆使い道☆
    シフォンケーキの卵白不足分に(冷凍のままで卵白を一個加え泡立てる事で良く泡立ちます。特に夏場はオススメ♪)

  6. 6

    沢山になれば
    フィナンシェやマカロンに♪

コツ・ポイント

サイズ日付を書けば いいと思います♪
レシピによってM Lあるので使いやすくなると思いますm(_ _)m

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yk33
yk33 @cook_40060719
2010/09/26 07:40に公開
料理、お菓子作り大好きです
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卵白

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