エリンギはスライスし、えのきは食べやすい大きさに割いておく。
ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。

フライパンに、バターとニンニクを入れ、溶けてきたら①の食材を入れて炒める。

キノコがしんなりしてきたら、しょう油・塩・胡椒で味付けをし、茹でたパスタを絡める。

しっかり食材と絡まったら、火を止めて「セレクティこく仕立て青じそ」をたっぷりとかけて全体に絡める。

器に盛り、刻みのりを乗せたら完成です☆