バターたっぷり☆しっとりカップケーキ

ハルリィ @cook_40165470
バターがたっぷり入っていて、外はさっくり中はしっとり。
とっても美味しいカップケーキです(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたレシピをもとに、自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターを入れてすり混ぜ、砂糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜたらバニラエッセンスを加えます。
- 2
ときほぐした卵を少しずつ加えながらよく混ぜます。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいながら加えて、練らないように混ぜます。
- 4
生地を型の半分ぐらいまで入れて、180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり~☆
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