おからのさっぱりサラダ
アガペシロップ @cook_40128956
甘酢を使ってさっぱりと
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだと カロリーも高くなるし くどい味になるので 甘酢を使ってさっぱりと作ってみました
おからのさっぱりサラダ
甘酢を使ってさっぱりと
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだと カロリーも高くなるし くどい味になるので 甘酢を使ってさっぱりと作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の調味料を混ぜ レンジ500ｗ40秒 煮溶かしておく
- 2
2パック入り 1パック使います 小分けパックで、キメが細かいので私はこちらを好んで使います 数日保存もKOなので⤴
-
- 3
500ｗラップ無しで4分 取り出し混ぜてもう一度4分レンチン
- 4
3の、おからが熱いうちに 1の調味料加えよく混ぜて下味をつけておく。
- 5
パプリカは横半分に切り太めの千切り。
ハムも半分に切り太めの千切り - 6
しめじは小房に分けレンジ500ｗ1分
ブロッコリーは小房に分け500ｗ1分30秒 手でさらに食べやすくさく。冷ます。 - 7
野菜が冷めたら 3のおからと混ぜる。マヨネーズ大さじ2で和える。器に盛る。（マヨネーズは好みで増減して下さい。）
コツ・ポイント
おからはから煎りするか レンジで水分を飛ばすことで 少量の甘酢でしっかり味が付きます。
野菜とおからを先に混ぜることでマヨネーズが混ぜ込みやすくなります
野菜は好みのものでどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18431944
