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金欠焼うどん
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金欠焼うどん-レシピのメイン写真

金欠焼うどん

mamiぉ
mamiぉ @cook_40118714

焼うどん...ってべっとりしてしまう時があるので、ひと手間加えてつるんとしたぷりぷりうどんにしましょう★
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おうちにある物で満足させましょう

焼うどん...ってべっとりしてしまう時があるので、ひと手間加えてつるんとしたぷりぷりうどんにしましょう★
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材料

  • 余り物野菜 適当に
  • 豚肉 100ｇ
  • ★うどんスープの素 1袋
  • ★昆布だし 適量
  • ★塩 適量
  • たまご １個
  • うどん １玉
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にうどんスープの素を入れ★の調味料で味を調えます

  2. 2

    1でうどんを茹でます。

  3. 3

    茹であがったらこの後作るお好み焼の為に茹で汁を残しておきます。

    • 金欠焼うどん作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を敷いて豚肉を焼その他野菜を焼きます

    • 金欠焼うどん作り方4写真
  5. 5

    よく水をきったうどんを入れ塩コショウをし色つけに醤油を回しいれできあがり★

  6. 6

    金欠お好み焼へ続く....

    • 金欠焼うどん作り方6写真

コツ・ポイント

だしで茹でてから焼くと、うどんがべた付かず味付けも濃くなりすぎず、シンプルにおいしいです。B級グルメ好きな旦那さんにはあまりおススメじゃないかもです（笑）

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mamiぉ
mamiぉ @cook_40118714
2010/09/22 02:39に公開
おいしいダイエット食を作って心も体も健康になりたいです＾＾未熟者ですがよろしくおねがいします
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 卵 うどん

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