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nimo_omin
nimo_omin @cook_40162033

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材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • 酒 40cc
  • ■ しょうゆ 大さじ1.5
  • ■ 砂糖 大さじ1.5
  • ■ みりん 大さじ2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんを細切りに切り
    ごま油で炒め火が通ったら、
    酒を加え水分をとばし■を入れて
    汁気がなくなるまで炒める

  2. 2

    いりごまを適量ふり、からめる

コツ・ポイント

■ こんにゃく や 鷹の爪 で アレンジ も!

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nimo_omin
nimo_omin @cook_40162033
2016/11/27 09:52に公開
料理 大好き です ( ^ω^ )栄養士 の 資格 持っています 〜〜 ♫♩
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きんぴら ごぼう にんじん 酒

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