簡単・安い・早い★ 桃のカスタードタルト
材料費なんと２００円以下！
見た目は豪華ですが、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
急にケーキを作ろう！と思ったときに、家にストックしてある材料でできるケーキを考えていたらこれになりました。ケーキを作るのに余分な材料を買いたくなかった・・・といのもあります（節約です！）
簡単・安い・早い★ 桃のカスタードタルト
材料費なんと２００円以下！
見た目は豪華ですが、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
急にケーキを作ろう！と思ったときに、家にストックしてある材料でできるケーキを考えていたらこれになりました。ケーキを作るのに余分な材料を買いたくなかった・・・といのもあります（節約です！）
アプリでひらく作り方
- 1
＜カスタード作り＞
耐熱ボールに、○の材料を上から順に加えていき、良く混ぜます。（牛乳は３回に分けて加えると良い） - 2
ラップをして、600Ｗの電子レンジで１分加熱しよくかき混ぜる。
- 3
さらに600Ｗの電子レンジで１分加熱してよくかき混ぜる。ここでカスタードクリームっぽくなっていたら完成。
- 4
加熱が足りないようであれば、600Ｗで３０秒さらに加熱しかき混ぜる。
- 5
＜タルト生地＞
オーブンを１８０度で予熱しておく。タルト型にサラダ油を薄く塗っておく。 - 6
●の材料をポリ袋に入れ、粉っぽさが無くなるまで良く混ぜる。
- 7
生地をタルト型に入れ、手できれいに伸ばす。（生地にラップをしてから伸ばすと手が汚れません）
- 8
タルトの底部分にフォークで空気穴を開け、180度のオーブンで１０分焼く。
- 9
＜飾りつけ＞
タルトを焼いているあいだに、桃をくし切りにする。 - 10
タルトにカスタードクリームを流し込み、桃を白と黄色で順番に並べ、冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
カスタードクリームがゆるいようでしたら、卵黄を1/2個分くらい加えれば、固めのクリームに仕上がります。各家庭の電子レンジの癖がありますので、出来上がり具合を見ながら加熱してください。
クリームにブランデー小さじ１入れると大人の味です。
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