栗より甘~い♪安納芋ご飯

blue・moon @cook_40116897
みんな早く帰ってこ~い!
このレシピの生い立ち
栗ご飯大好きなのですが、皮を剥くのが結構
大変なので安納芋で代用してみました。
もちろん、栗や普通のさつま芋でも美味しく
出来ますよ。
栗より甘~い♪安納芋ご飯
みんな早く帰ってこ~い!
このレシピの生い立ち
栗ご飯大好きなのですが、皮を剥くのが結構
大変なので安納芋で代用してみました。
もちろん、栗や普通のさつま芋でも美味しく
出来ますよ。
作り方
- 1
安納芋は小ぶりなもので2本、中サイズで1本くらい用意して下さい。
- 2
お米は研いで30分ほど水に浸けます。安納芋はカットしてしばらく水に浸けておきます。
- 3
☆をすべて合わせます。
- 4
水切りしたお米に☆を加え、その上から水切りしたお芋を投入。平らにします。(お米に混ぜ込まないで下さい)スイッチオン。
- 5
お芋ごろごろ。部屋中に幸せな匂いが充満です。
ごま塩をふりかけてどうぞ♪ - 6
皆様のお陰で人気検索トップ10入りしました。ありがとうござます。
2018.9.28
コツ・ポイント
・少し甘めの味付けになっています。
甘さと塩加減はお好みで調節して下さい。
・余ったらおにぎりにして冷凍しておくと、
おやつや夜食に活躍してくれます。
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