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栗より甘~い♪安納芋ご飯
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栗より甘~い♪安納芋ご飯-レシピのメイン写真

栗より甘~い♪安納芋ご飯

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

みんな早く帰ってこ~い!
このレシピの生い立ち
栗ご飯大好きなのですが、皮を剥くのが結構
大変なので安納芋で代用してみました。
もちろん、栗や普通のさつま芋でも美味しく
出来ますよ。

みんな早く帰ってこ~い!
このレシピの生い立ち
栗ご飯大好きなのですが、皮を剥くのが結構
大変なので安納芋で代用してみました。
もちろん、栗や普通のさつま芋でも美味しく
出来ますよ。

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栗より甘~い♪安納芋ご飯

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

みんな早く帰ってこ~い!
このレシピの生い立ち
栗ご飯大好きなのですが、皮を剥くのが結構
大変なので安納芋で代用してみました。
もちろん、栗や普通のさつま芋でも美味しく
出来ますよ。

みんな早く帰ってこ~い!
このレシピの生い立ち
栗ご飯大好きなのですが、皮を剥くのが結構
大変なので安納芋で代用してみました。
もちろん、栗や普通のさつま芋でも美味しく
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材料

3合分
  • お米 3合
  • 安納芋 200gくらい
  • ☆水 250cc
  • ☆白だし 50cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆三温糖(もしくは砂糖) 大さじ1~2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆塩 1つまみ
  • ごま塩 適量
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作り方

  1. 1

    安納芋は小ぶりなもので2本、中サイズで1本くらい用意して下さい。

    • 栗より甘~い♪安納芋ご飯作り方1写真
  2. 2

    お米は研いで30分ほど水に浸けます。安納芋はカットしてしばらく水に浸けておきます。

    • 栗より甘~い♪安納芋ご飯作り方2写真
  3. 3

    ☆をすべて合わせます。

    • 栗より甘~い♪安納芋ご飯作り方3写真
  4. 4

    水切りしたお米に☆を加え、その上から水切りしたお芋を投入。平らにします。(お米に混ぜ込まないで下さい)スイッチオン。

    • 栗より甘~い♪安納芋ご飯作り方4写真
  5. 5

    お芋ごろごろ。部屋中に幸せな匂いが充満です。
    ごま塩をふりかけてどうぞ♪

    • 栗より甘~い♪安納芋ご飯作り方5写真
  6. 6

    皆様のお陰で人気検索トップ10入りしました。ありがとうござます。
    2018.9.28

    • 栗より甘~い♪安納芋ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

・少し甘めの味付けになっています。
甘さと塩加減はお好みで調節して下さい。

・余ったらおにぎりにして冷凍しておくと、
おやつや夜食に活躍してくれます。

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blue・moon
blue・moon @cook_40116897
2016/11/21 10:25に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。インスタもやってます。https://www.instagram.com/cafemoon.227/どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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このレシピのキーワード

ご飯 安納芋 酒 米

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