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チョリソーとカラーピーマンのシンプル炒め
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チョリソーとカラーピーマンのシンプル炒め-レシピのメイン写真

チョリソーとカラーピーマンのシンプル炒め

みぐ吉
みぐ吉 @cook_40165685

シンプルだけど彩りよく★
ピリ辛なので食がすすみます^^
このレシピの生い立ち
チョリソーが食べたいと言われ…私はチョリソー初体験なので味をいかそうとこんなシンプルになりました。

シンプルだけど彩りよく★
ピリ辛なので食がすすみます^^
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チョリソーが食べたいと言われ…私はチョリソー初体験なので味をいかそうとこんなシンプルになりました。

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チョリソーとカラーピーマンのシンプル炒め

みぐ吉
みぐ吉 @cook_40165685

シンプルだけど彩りよく★
ピリ辛なので食がすすみます^^
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チョリソーが食べたいと言われ…私はチョリソー初体験なので味をいかそうとこんなシンプルになりました。

シンプルだけど彩りよく★
ピリ辛なので食がすすみます^^
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チョリソーが食べたいと言われ…私はチョリソー初体験なので味をいかそうとこんなシンプルになりました。

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材料

2人分
  • ピーマン 1コ
  • チョリソー 8本
  • 赤ピーマン 1コ
  • じゃがいも 1コ
  • 料理酒 大さじ1か2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    チョリソーはななめ2等分に、野菜は太めの千切りにカット。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をたらし温まったらチョリソーとじゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもの色が変わってきたらピーマンと赤ピーマンを入れる。
    全体を混ぜ合わせ酒をいれたらさらに炒める。

  4. 4

    水分がとんだら塩胡椒で味をととのえてできあがり♪

コツ・ポイント

全体に火が通ればいいって感じです><
材料はお好みの形,大きさにカットしてください。
お弁当にもいいかも♪

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みぐ吉
みぐ吉 @cook_40165685
2010/09/26 10:59に公開
(*^ω^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン じゃがいも 酒 チョリソー

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