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大人ムース☆

せいやん☆
せいやん☆ @cook_40084067

ほろ苦くブランデーがほのかに香る甘さ控えめなデザートです!
このレシピの生い立ち
手軽に作れる大人なデザートを考えてみました。

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材料

  • 〈ブレンディ〉インスタントコーヒー 3g
  • 牛乳 200cc
  • マシュマロ 100g
  • 板チョコ 50g
  • ブランデー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    〈ブレンディ〉インスタントコーヒーを用意します。
    下準備→板チョコは溶けやすいように刻んでおきます。

    • 大人ムース☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳、マシュマロを入れ火にかけます。マシュマロが溶けたら火を止めます。

    • 大人ムース☆作り方2写真
  3. 3

    2に〈ブレンディ〉インスタントコーヒー、ブランデーを加えよく混ぜます。
    容器に入れあら熱がとれたら冷蔵庫で冷や完成です。

    • 大人ムース☆作り方3写真

コツ・ポイント

マシュマロを煮溶かす時はゆっくり弱火でよく混ぜながら溶かして下さい。
板チョコブラック、ブランデーを使いましたがブラック以外、ブランデー無しでもオススメです!

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せいやん☆
せいやん☆ @cook_40084067
2016/11/27 22:35に公開

このレシピのキーワード

牛乳 板チョコ ブランデー

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