梨は短冊切りにする。

ボウルに○印の材料を入れて混ぜる。

②に、ホットケーキミックスを2～3回に分けて混ぜる。

梨を入れて、全体を混ぜる。

④をパウンドケーキ型に流し込み、トントンと叩いて空気を抜く。

⑤の生地の上に、グラニュー糖を降りかける。

180℃で余熱したオーブンで約45分～50分焼く。