簡単！ 辛さ控えめざっくざく食べるラー油
もえちゃんちゃん @cook_40165870
にんにくのザクザクとくるみとアーモンドのポリポリがおいしい食感♪
このレシピの生い立ち
いつも買うのはお値段もはるし…好きな具材で作ってみたらおいしい♡お好きな具で試してみてください
簡単！ 辛さ控えめざっくざく食べるラー油
にんにくのザクザクとくるみとアーモンドのポリポリがおいしい食感♪
このレシピの生い立ち
いつも買うのはお値段もはるし…好きな具材で作ってみたらおいしい♡お好きな具で試してみてください
アプリでひらく作り方
- 1
材料はにんにくは薄くスライスし、赤唐辛子は輪切りにする。他は大きさを（できるだけ）そろえるようにざく切りにする
- 2
サラダ油、もしくはオリーブ油を熱して、ニンニクが焦げないように揚げる。
- 3
にんにくが茶色く揚がってカサカサになったらごま油を加える
- 4
油が焦げない程度に熱して残りの調味料以外の具を加える
- 5
２～３分焦げないように加熱して冷ます
- 6
冷めたら調味料を合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
☆調味料は冷ましてから入れてくださいね。熱いうちに加えると危険です！
☆ナッツの種類、量などはお好みで。
☆辛くしたい方は赤唐辛子のほかに一味唐辛子を加えてみてください。
（一味はとても辛いので入れすぎ注意）
つくれぽ
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