パスタをゆでるための水と塩を鍋に入れて火にかけます。

ゆで湯が沸いたらパスタをゆでます。

ゆであがったら火を止めて、大さじ１くらいのお湯を残して鍋のお湯を捨てます。

牛肉のしぐれ煮風をパスタの鍋に加えて混ぜます。
写真ではパセリ上記の半量も加えて混ぜています。

牛肉が冷たかったり鍋の余熱が足りなかったりするときは弱火にかけながら混ぜてください。

お皿に盛りつけます。
写真はその上から残った半量のパセリをかけています。