作り方
- 1
マーガリンはレンチンしてマヨネーズぐらいの固さにしておく。
- 2
粉糖を振り込みホイッパーでなめらかになるまで混ぜます
- 3
卵をわりいれ、よく練り混ぜます。
はじめは分離してますが、しばらく混ぜるとバタークリームそっくりになります。 - 4
小麦粉をふりいれ混ぜます。ヘラにもちかえて、粉っぽさがなくなり、ひとかたまりになるまで。
- 5
絞り袋にいれて天板に絞り出します。
オーブンを予熱します。
(私のオーブンは150度くらい) - 6
10~13分焼きあげます
コツ・ポイント
マーガリンはマヨネーズ状になるまで練ると美味しい。。。
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