うちの搾り出しクッキー

Name: うちの搾り出しクッキー
Yield: 20～25個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マーガリン 100g; 粉砂糖 40～60g; 卵 （M サイズ）1ヶ; 薄力粉 150g; バニラオイル 少々

makichan @cook_40023107

さくさくで好評のクッキー
このレシピの生い立ち
家にある材料でクッキーづくり

うちの搾り出しクッキー

makichan @cook_40023107

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材料

20～25個分

マーガリン 100g
粉砂糖 40～60g
卵（M サイズ）1ヶ
薄力粉 150g
バニラオイル少々

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作り方

1

マーガリンはレンチンしてマヨネーズぐらいの固さにしておく。
2

粉糖を振り込みホイッパーでなめらかになるまで混ぜます
3

卵をわりいれ、よく練り混ぜます。
はじめは分離してますが、しばらく混ぜるとバタークリームそっくりになります。
4

小麦粉をふりいれ混ぜます。ヘラにもちかえて、粉っぽさがなくなり、ひとかたまりになるまで。
5

絞り袋にいれて天板に絞り出します。
オーブンを予熱します。
（私のオーブンは150度くらい）
6

10～13分焼きあげます

コツ・ポイント

マーガリンはマヨネーズ状になるまで練ると美味しい。。。

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つくれぽ

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makichan @cook_40023107

2018/06/12 09:29に公開

食べることが大好きな韓国在住の主婦です。パンを作ったりお菓子を作ったりすることも好きですが、体にいい物を家族に食べさせたいです。とは言っても、なかなかお菓子を作るにも材料が揃わない田舎の韓国！！｢韓国の田舎のスーパーでも、材料が揃う｣｢誰でも失敗無く作れる｣お菓子作りをモットーに今日もレシピを開発しています。

このレシピのキーワード

クッキー薄力粉卵

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