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海老とじゃが芋の塩チーズ炒め♡簡単美味♪
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海老とじゃが芋の塩チーズ炒め♡簡単美味♪-レシピのメイン写真

海老とじゃが芋の塩チーズ炒め♡簡単美味♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

海老とじゃが芋の塩チーズ炒め♡塩とチーズのシンプルで濃厚味がたまらなく美味しい♪
このレシピの生い立ち
余った海老を使いたくて！
お酒のつまみにもgood♪

海老とじゃが芋の塩チーズ炒め♡塩とチーズのシンプルで濃厚味がたまらなく美味しい♪
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海老とじゃが芋の塩チーズ炒め♡簡単美味♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

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材料

2人分
  • じゃが芋（皮を剥き一口大にカット） 220g
  • 海老(背ワタを取る) 110g
  • 〇塩 少々
  • 〇片栗粉・酒 各小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ4
  • 刻みニンニク 大さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/6
  • ☆コショウ 2振り
  • ☆粉チーズ 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はカットしたらラップをフワッと掛け500ｗのレンジで5分加熱。竹串がスッと通ればOK。海老に〇を揉み込む。

  2. 2

    フライパンにじゃが芋とオイルを入れ中火で3～4分焼き色が付くまで焼いたら海老・刻みニンニクを加え海老に火が通るまで焼く。

  3. 3

    海老に火が通ったら☆を加え粉チーズが馴染んだらOK。皿に盛り付け出来上り♪

コツ・ポイント

じゃが芋が焦げないようひっくり返しながら炒める。

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
2018/06/09 14:54に公開
少しずつ載せていきます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ 片栗粉 じゃがいも にんにく 酒

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