いろいろお豆のポークビーンズ♪

いろいろお豆のポークビーンズ♪-レシピのメイン写真

いろいろお豆のポークビーンズ♪

いんみ @cook_40164979

保育園の定番メニューだったため、野菜たっぷりのヘルシーメニューです。朝食にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
以前働いていた保育園の定番メニューをアレンジしました。

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いんみ @cook_40164979

保育園の定番メニューだったため、野菜たっぷりのヘルシーメニューです。朝食にもぴったりです。
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以前働いていた保育園の定番メニューをアレンジしました。

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材料

４～５人分

材料名分量
豚こま切れ肉 100ｇ
カレーにおいしい豆水煮１袋
ウインナー５本
玉ねぎ中１個
にんじん１/２本
じゃがいも中２個
キャベツ１／４玉
トマトホール缶（カットしてあるもの）半分
コンソメ小さじ１
ケチャップ大さじ２
さとう大さじ１
塩コショウ少々

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作り方

1

ウインナー・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切り。
2

お鍋に豚肉と玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒め、油がまわったらホール缶を入れる。
水分が足りないようなら水を足す。
3

５分ほど煮たら、キャベツとウインナー・「カレーにおいしい豆水煮」を入れて５分。調味料を入れてさらに１５分ほど煮込む。
4

塩コショウで味を調えてできあがり♪

コツ・ポイント

＊ホール缶はカットしたものがなかったら、ざくざくと切っておく。
＊調味料の配分はお好みで調節してください。私は甘めが好きなのでさとうが多めになっています。

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いんみ

いんみ @cook_40164979

2009/03/16 05:25に公開

料理が好きで、特にいろんなレシピを見るのが大好きなので、このサイトは利用しています。私も皆さんのように料理上手になってここで披露できたらと思います。

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このレシピのキーワード

お豆にんじんキャベツトマト缶じゃがいもソーセージ豚こま玉ねぎケチャップ

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