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ほんのりカレー☆メンチカツ
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ほんのりカレー☆メンチカツ-レシピのメイン写真

ほんのりカレー☆メンチカツ

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

材料少なめなのに8個も出来ました♬
このレシピの生い立ち
少なめな
ひき肉で何作ろうか考え
メンチカツなら
沢山できると思い
簡単な手順で
作りました♬

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メンチカツなら
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簡単な手順で
作りました♬

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キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

材料少なめなのに8個も出来ました♬
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メンチカツなら
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材料

お弁当用8個分♪
  • ☆ひき肉(豚か合挽き) 150g
  • ☆玉ねぎ 中1/4個(みじん切り)
  • ☆ピーマン 1個(みじん切り)
  • ☆パン粉 大さじ1強
  • ☆カレー粉・塩こしょう 少々
  • ◎小麦粉・水 1:1(混ぜる)
  • パン粉・揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に☆入れ
    袋の上からよく捏ね
    お皿に空け8等分
    小判型に整えたら
    ◎つけパン粉まぶし
    180℃揚げ油で
    6分揚げる

  2. 2

    油を切り完成!

    熱々にソース
    かけて
    いただきます(#^O^#)

  3. 3

    冷凍するときは
    冷めたらラップして
    アルミホイルくるみ
    フリーザーパックに入れ
    空気抜き冷凍庫へ
    食べる時
    レンジでチン

コツ・ポイント

◎は混ぜたらドロ~ンとなる感じで
小麦粉と水の量調整して(*´ω`)ね

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キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921
2015/06/26 13:17に公開
新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)
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このレシピのキーワード

カレー メンチカツ 豚肉 ひき肉 ピーマン カレー粉 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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