簡単 ツナと しめじ 人参 炊き込みご飯
331ミミイ @331_mimii_
つくレポ100人超え！！
ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫
ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
あるもので簡単な炊き込みご飯にしたかったので(*^^*)
具材少なめで簡単です♪
簡単 ツナと しめじ 人参 炊き込みご飯
つくレポ100人超え！！
ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫
ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
あるもので簡単な炊き込みご飯にしたかったので(*^^*)
具材少なめで簡単です♪
作り方
- 1
米を研いで、水に浸けておく。
(水の量は適当でOK。夏なら30分、冬なら1時間ほど) - 2
人参は薄い、いちょう切り、しめじは石突きを切り落とす。
-
- 3
炊く直前に、浸けていた水を捨てて、調味料を入れる。
-
- 4
2合の線まで水を入れて、サッと混ぜる。
-
- 5
野菜を乗せて、さらにサッと油をきった、ツナを乗せて、混ぜずに直ぐに炊く。
※いつも通り、普通に炊けばOKです！
-
- 6
炊き上がったら、ご飯と具材を混ぜて、保温で15分ほど蒸らす。
-
- 7
2016年9月17日、つくレポ100人超えました！！
皆さま、本当にありがとうございます！(> <)♡
大感激です！！
コツ・ポイント
ツナは、隠し味程度なので、しっかり具材にしたい場合は、量を増やして下さい！
調味料は、炊く直前に入れて下さい！
調味料を入れてから、線まで水を入れて下さい。
ご飯に均一に火が通らなくなるので、具材を乗せたら、混ぜずに直ぐに炊いて下さい！
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