最初にレンズ豆を30分水にひたしておきます。

たまねぎはみじん切りにして、甘みが出るまで炒めます。
炒めたら■を入れて少し炒めます。

②に5ｍｍ角に切ったじゃがいもとおろしごぼうを入れてじゃがいもが透き通るまで炒めます

④に水を入れて具材がやわらかくなるまで煮込みます

⑤に★を炒れて軽く炒まったら◎を入れて味をつけます。
塩の量は味をみながら調整してください。