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綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え
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綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え-レシピのメイン写真

綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

若芽ひじきはカルシウム ビタミン ミネラル カリウムが入ってるらしく、それに胡麻パワーを加えたら美味しい上に 美人に?!
このレシピの生い立ち
実家では若芽ひじき(おかひじき)と言えばこのレシピがでてきました(o^∇^o)ノ

若芽ひじきはカルシウム ビタミン ミネラル カリウムが入ってるらしく、それに胡麻パワーを加えたら美味しい上に 美人に?!
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マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

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材料

1人分(1人で食べちゃお)
  • 若芽ひじき(おかひじき) 1パック
  • 合わせドレッシング
  • 胡麻ダレ(しゃぶしゃぶ用の市販のもの) 大さじ1杯強
  • しょうゆ 小さじ1杯
  • ラー油 1~2敵(辛いのOKならもっと)
  • すりごま 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    若芽ひじきを用意。
    1パックはこのくらいです。根っこの硬いところは切り落としてください

    • 綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え作り方1写真
  2. 2

    茹でる為のお湯を沸かしている間に・・。
    合わせドレッシングを混ぜます。
    胡麻ダレ・ラー油はこちらを使用しました

    • 綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に若芽ひじきを入れ1分半ゆでます。
    茹で過ぎ注意!です

  4. 4

    ゆでた若芽ひじきをザクザクと食べやすい大きさに切り、水分をよく絞って 合わせドレッシングと和えます。

    • 綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やしてから、器にもって完成です

    • 綺麗になれる?!若芽ひじきの胡麻ダレ和え作り方5写真

コツ・ポイント

ラー油はお好みで多くしてください。若芽ひじきは茹で過ぎたら歯ごたえがなくなるので気をつけてくださいね

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マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044
2012/02/24 05:45に公開
♥動物大好き 美味しいもの大好き お酒大好き 仲間とワイワイ大好き食べ歩き大好きな京都生まれで、18歳以降は東京在住です♥♥よろしくお願いします。レシピは見直すこともありますがご容赦くださいね★★○のんびりクックの会NO69活動中○♥♥○★夜のアルコール消毒推進委員会、毎晩活動中です○★
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このレシピのキーワード

ひじき ワカメ おかひじき

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