レンジで簡単！茄子のメンチカツイタリアン
メンチカツリメイク！
このレシピの生い立ち
茄子、メンチカツ、チーズのミルフィーユ
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を薄切り
すぐ水に漬けてアク抜く
水気を切ってオリーブオイルとほんだしをまぶす -
- 2
器にオリーブオイルを薄く塗って茄子を敷き詰める
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- 3
薄く切ったメンチカツとチーズを乗せる
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- 4
茄子、メンチカツを重ねてケチャップとソースを掛ける
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- 5
チーズを乗せてレンジ500w4分チンで完成
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コツ・ポイント
お好みでミニトマトも一緒に焼いちゃいましょう
市販のメンチカツでＯＫ
ID:20419904
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