サンマdeパスタ
むらる @cook_40124745
旬のサンマをパスタとともに。 にんにくの香りとサンマがとても合います♪
このレシピの生い立ち
旬のサンマを洋風で食べてみたいと思い、思いつきで作ってみました。
サンマdeパスタ
旬のサンマをパスタとともに。 にんにくの香りとサンマがとても合います♪
このレシピの生い立ち
旬のサンマを洋風で食べてみたいと思い、思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
つぶしたにんにくをオリーブ油で炒める。
- 2
にんにくの香りがしてきたらさんまを炒める。
- 3
サンマに少し火が通ったところでさっと下茹でしておいたアスパラを投入。
- 4
別に茹でておいたスパゲッティを絡める。
塩・こしょう、あればバジルパウダーなんかも混ぜたりして完成♪
コツ・ポイント
サンマは三枚におろしておくと食べやすいです。でも面倒くさければぶつ切りで焼いてもいいと思います。 僕は３枚におろした後に残った骨は、油で揚げて骨センベイにして食べました。これもまた美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単☺秋刀魚のトマトソースパスタ 簡単☺秋刀魚のトマトソースパスタ
旬の秋刀魚をトマトソースたっぷりのパスタにしました♪秋刀魚！イタリアンに合いますよ～(ﾉ´∀｀*)話題入りありがとう☺️
-
-
今が旨い♡さんまのガーリック醤油パスタ 今が旨い♡さんまのガーリック醤油パスタ
今が旬の美味しいさんま☆塩焼き・お刺身・炊き込みご飯、煮付けを満喫したので、にんにくと一緒にパスタにも入れちゃいました(*^_^*)ビール、白ワインとよく合いますよ～！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440688
