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ズッキーニとエノキのバジル炒め
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ズッキーニとエノキのバジル炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニとエノキのバジル炒め

yuhka_i
yuhka_i @cook_40166592

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材料

4人分
  • ズッキーニ 1本
  • エノキ 小1袋
  • オリーブオイル 小2
  • 塩 小1/2
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを1.5cm角に切る。

  2. 2

    えのきをイシズキを落として3等分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニに焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    エノキと塩を加え、エノキがしんなりするまで炒める。

  5. 5

    最後に、乾燥バジルを加え、さっと炒める。

  6. 6

    完成!

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yuhka_i
yuhka_i @cook_40166592
2018/06/10 09:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき ズッキーニ

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