ハニーローストピーカンナッツ

ricolis @cook_40094333
ダンナ様が大好きなカルディに売ってるピカンをなんとか再現したくてチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
カルディで売っているこのナッツが好きで家でも手軽に食べられるように考えてみました。試作第一弾です。
ハニーローストピーカンナッツ
ダンナ様が大好きなカルディに売ってるピカンをなんとか再現したくてチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
カルディで売っているこのナッツが好きで家でも手軽に食べられるように考えてみました。試作第一弾です。
作り方
- 1
オーブンを350°F(180℃くらい?)
小鍋に★の材料を入れて、シロップを作ります。 - 2
ボールにナッツ、ハチミツ、シロップを入れてぐるぐると混ぜる。
- 3
均等に混ざったらクッキングシートを敷いたパンにナッツ同士があまり重ならないように並べる。
- 4
オーブンに入れて15〜20分焼きます。焼きむらが気になる人は途中でだして場所を変えるなりしてみてください。
- 5
完全に冷えてからばりばりとむしり取って出来上がり。
コツ・ポイント
シロップがまだあたたかいうちに混ぜ合わせた方がハチミツが混ざりやすいです。
私は焼き上がったナッツにシナモンパウダーをかけて食べるのも好きです。お好みですが…。
テフロン加工のパンで試しましたがシートをしいた方が後片付けがらくそうです。
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