ローズ家のトマトサルサ

ローズ家の台所 @cook_40037325
シンプルだけど、美味しい。ディップや付け合せに、そのままでも?ノンオイルなのでヘルシーなのも魅力です。
このレシピの生い立ち
大好きなメキシコ料理店ででてくるサルサを真似したのがはじまりです。
ローズ家のトマトサルサ
シンプルだけど、美味しい。ディップや付け合せに、そのままでも?ノンオイルなのでヘルシーなのも魅力です。
このレシピの生い立ち
大好きなメキシコ料理店ででてくるサルサを真似したのがはじまりです。
作り方
- 1
トマト、玉ねぎは1センチ角に、ねぎは、3-5mmの厚さに切る。ハラペーニョはみじん切りにする。
- 2
塩とライム汁を入れて混ぜて、2-3時間以上冷蔵庫で休ませる。
コツ・ポイント
お子さんにはハラペーニョなしで作ってください。(うちは大人用、子供用をつくります。)
お好みですがハラペーニョのタネは取り除いたほうがマイルドな辛さになります。
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