オーストラリアン・ロースト（ベジ編）
HinodeCafe @cook_40022095
オーストラリアの代表的な家庭料理。
大人数のディナーには、よく登場します。
簡単すぎてレシピって言えないかな？
このレシピの生い立ち
大人数のディナーは、必ずこれです。オージーのシェアメイトに教えてもらいました！
オーストラリアン・ロースト（ベジ編）
オーストラリアの代表的な家庭料理。
大人数のディナーには、よく登場します。
簡単すぎてレシピって言えないかな？
このレシピの生い立ち
大人数のディナーは、必ずこれです。オージーのシェアメイトに教えてもらいました！
作り方
- 1
オーブンは２００度に余熱。
カボチャ、ズッキーニ以外は皮をむく。 野菜を５～８cmくらいの塊になるようにカット。 - 2
耐熱皿に切った野菜をならべ、野菜の表面すべて（底面も）にオリーブオイルを刷毛で塗る。塩、コショウをその上から挽く。
-
- 3
余熱が済んだオーブンに入れて、約５０分焼きます。（オーブンの個別差と、カットした大きさによって時間が変わります）
- 4
中までやわらかく焼けたらできあがり❤
ローストのお肉かステーキなどと一緒に、グレイビーソースで頂きます❤
-
- 5
今回は、ゆっきーMさんの「意外と簡単☆海外のレシピのローストポーク」（ID17535293）をメインとして作りました！
-
コツ・ポイント
ローストのお肉は時間がかかるので、家庭で作るときは出来合いのを買ってくることが多いです。
グレイビーソースはこちらでは粉末をお湯で溶いて作るものを使ってます。（もちろん、ロースト作ったらソースも手作りで）ケチャップや、塩＆バターでもグー♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443104
