簡単！大ざっぱにミートソースができる！
ふみこ２３５ @cook_40159971
具は、大きく刻んだほうが手作り感たっぷり！それに楽！買ったのより断然美味しいですね。
このレシピの生い立ち
半額でひき肉を大量ゲット！玉ねぎを沢山いただいた！なんとクックパッドでトマトジュース・ケチャップが当たった！だから、作ろう。ミートソースを・・・
簡単！大ざっぱにミートソースができる！
具は、大きく刻んだほうが手作り感たっぷり！それに楽！買ったのより断然美味しいですね。
このレシピの生い立ち
半額でひき肉を大量ゲット！玉ねぎを沢山いただいた！なんとクックパッドでトマトジュース・ケチャップが当たった！だから、作ろう。ミートソースを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
材料を大ざっぱに刻んで圧力鍋に入れる。
-
- 2
１に、トマトジュース、塩こしょう・ブイヨン・水（２００ｃｃ）を入れて、シューシュー言うまで圧力をかける。
-
- 3
シューシュー言ったら、弱火で１０分。※圧力鍋のない方は、具が柔らかくなるまで煮てください。
- 4
荒熱が取れるまで、放置しておく。忘れた頃、ふたを開けると、こうなっています！
-
- 5
４に、ケチャップ・ウスターソース・塩で味付けして、煮込む。水っぽければ片栗粉を少しずつ入れて、とろみをつけて完成。
コツ・ポイント
干ししいたけを使ったら、水の代わりに戻し汁を入れてください。モニタープレゼントのケチャップとジュースは、無添加で甘みがあり美味しかったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443399
