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見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め
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見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め-レシピのメイン写真

見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

少し古くなって、サラダには使えなそうなレタスは、炒め物にしましょう!とても簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
見切り品のレタスを購入して、更に家で古くしてしまった為。(笑)

少し古くなって、サラダには使えなそうなレタスは、炒め物にしましょう!とても簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
見切り品のレタスを購入して、更に家で古くしてしまった為。(笑)

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見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

少し古くなって、サラダには使えなそうなレタスは、炒め物にしましょう!とても簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
見切り品のレタスを購入して、更に家で古くしてしまった為。(笑)

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材料

2
  • レタス 半玉
  • にんにく 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 豆鼓 大さじ2
  • 塩 少々
  • お酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    超簡単ですよ!レタスは一口大にザクザク!にんにくは薄切りがいーかな?

    • 見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れて火をつけます。

    • 見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め作り方2写真
  3. 3

    香りがたったら、レタスを入れます。

    • 見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め作り方3写真
  4. 4

    豆鼓とお酒を入れます。ジュワ~!

    • 見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め作り方4写真
  5. 5

    塩は控えめで。豆鼓にも塩分がありますので。

    • 見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です!ブラックペッパーが合うかな?

    • 見切り品のレタスをリメイク!簡単豆鼓炒め作り方6写真

コツ・ポイント

特にないかな?

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2012/03/02 14:40に公開
群馬
肉料理はまかせて!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス にんにく 酒 豆鼓

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