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赤ちゃんの野菜パン
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赤ちゃんの野菜パン-レシピのメイン写真

赤ちゃんの野菜パン

卯丼うどん
卯丼うどん @cook_40106016

粉ミルクがたっぷりあまってしまったので、ついでに野菜も採れるパンにしてみました。
このレシピの生い立ち
粉ミルクがたっぷりあまってしまったので、ついでに野菜も採れるパンにしてみました。

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卯丼うどん
卯丼うどん @cook_40106016

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材料

一斤
  • 強力粉 250g
  • バター 20g
  • 砂糖(できれば三温糖) 10g
  • 塩 3g
  • 粉ミルク 80cc分(ミルク用スプーン4杯)
  • 水 100~120g
  • 好みの野菜(にんじん、ほうれん草など) 60~80g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    野菜は茹でる、またはレンジで加熱します。
    にんじんなら1cm角程度のみじん切り、ほうれん草なら細かく刻みます。

  2. 2

    野菜+水で180gになるよう調節してください。
    野菜の風味を生かしたい場合は野菜を多めにどうぞ(80g)

  3. 3

    材料をすべてホームベーカリーに入れてスイッチポン!

  4. 4

    粉ミルクがなくてもスキムミルクで代用できます。その場合は15gです。

コツ・ポイント

ほうれん草はよく水気を絞ってくださいね。
にんじん、ほうれん草、かぼちゃなどがオススメ野菜ですが、赤ちゃんの好みに合わせてどうぞ。
パンの香りのほうが勝つので、野菜嫌いの赤ちゃんにもぜひ試してみてください♪

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卯丼うどん
卯丼うどん @cook_40106016
2009/03/26 13:15に公開
2008年3月生まれの男の子のママです。先日待望の第二子である男の子を出産しました!(2011年10月)新生児はたまらなくカワイイ!メロメロです♪かわいい息子達(愛称ごっちー&ぺっちー)と優しい旦那サマの健康のために、苦手ながらもお料理を頑張りたいと思います。 まずは離乳食がんばるぞ!
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このレシピのキーワード

パン にんじん ほうれん草 粉ミルク バター 強力粉

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