*ミューズリービスコッティ*
のび猫 @cook_40045115
ナッツ＆レーズンのミューズリーを使いましたが、
フルーツミューズリーでもおいしいです。
ヘルシーなビスコッティをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
毎朝食べているミューズリーを使って、ヘルシーで栄養満点のビスコッティにしてみました。
*ミューズリービスコッティ*
ナッツ＆レーズンのミューズリーを使いましたが、
フルーツミューズリーでもおいしいです。
ヘルシーなビスコッティをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
毎朝食べているミューズリーを使って、ヘルシーで栄養満点のビスコッティにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
*は合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに卵・砂糖を泡立て器で混ぜ、1の粉類を入れてゴムベラで混ぜ、ミューズリーも入れて混ぜる。
- 3
天板にシートをひいて生地をのせ、幅８cm厚さ１ｃｍくらいにする。
長さは適当でね。 - 4
１８０℃に予熱しておいたオーブンで２０分焼く。
- 5
焼けたら取り出し、１ｃｍ幅にスライスして天板に並べて１７０℃のオーブンで１０分弱ずつ両面を焼く。
- 6
私が使用したミューズリーはコチラ。
カントリーファーム
「フルーツナッツミューズリー」 -
コツ・ポイント
工程２で生地がべたつくなら薄力粉を足し様子見を。
私は多少べたついても天板の上でゴムベラで成形します。
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