止まらない美味しさ！きゅうりのピリ辛漬け
食パンダ @cook_40038588
速攻で作れるのに激ウマ☆＝
あっと言う間になくなりますよ!
門外不出にしたいくらいお気に入りの一品♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを見ていたら無性に食べたくなって、ず～っと前に食べた味を思い出しながら作ってみましたo(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの両端を切り落とし、塩（分量外）を振って板ずりをする。
- 2
１のきゅうりを５cmくらいの長さに切る。太ければ縦半分または１/４に切る。
- 3
２のきゅうりに塩をふり、しばらくおいておく。
- 4
にんにくは縦に薄くスライスしておく。
- 5
ボウルに●の合せ調味料を入れ混ぜておく。
- 6
３のきゅうりをしっかりと絞って５のボウルに入れ全体を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくは薄くスライスしたほうがいいと思います。辛さとにんにくの量はお好みで調節してくださいね。
私はにんにく多めが好き♪
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