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KFC風 ナンチャッテ 唐揚げミックス
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KFC風 ナンチャッテ 唐揚げミックス-レシピのメイン写真

KFC風 ナンチャッテ 唐揚げミックス

ShomuR
ShomuR @cook_40083890

オニオンパウダーを鬼の様に使うバージョンも試してみたいと思ってます。スパイスの多少の種類不足は気にしないで良いと思います
このレシピの生い立ち
いつの日か、あのフライドチキンを。。

オニオンパウダーを鬼の様に使うバージョンも試してみたいと思ってます。スパイスの多少の種類不足は気にしないで良いと思います
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いつの日か、あのフライドチキンを。。

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KFC風 ナンチャッテ 唐揚げミックス

ShomuR
ShomuR @cook_40083890

オニオンパウダーを鬼の様に使うバージョンも試してみたいと思ってます。スパイスの多少の種類不足は気にしないで良いと思います
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いつの日か、あのフライドチキンを。。

オニオンパウダーを鬼の様に使うバージョンも試してみたいと思ってます。スパイスの多少の種類不足は気にしないで良いと思います
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いつの日か、あのフライドチキンを。。

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材料

鶏肉250gに対して
  • くぐし液
  • 溶き卵 1/2個分
  • 牛乳 70cc
  • 片栗粉 大さじ1
  • 衣用ミックス
  • 小麦粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • オニオンパウダー 小さじ1/2
  • オールスパイス 小さじ1/2
  • チリパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1/4
  • オレガノ 小さじ1/2
  • 味の素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉一枚に下味(軽くて良い)を付け卵液に浸して粉を均等にまぶして油で揚げます

    • KFC風 ナンチャッテ 唐揚げミックス作り方1写真
  2. 2

    --

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ShomuR
ShomuR @cook_40083890
2012/07/04 09:01に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 シナモン 牛乳 小麦粉

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