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チーズケーキ
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チーズケーキ-レシピのメイン写真

チーズケーキ

たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

チョコクッキーも使いました。
このレシピの生い立ち
残り物のクッキーがあったのでそれも使って見ました。
美味しかったですよ。

チョコクッキーも使いました。
このレシピの生い立ち
残り物のクッキーがあったのでそれも使って見ました。
美味しかったですよ。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
大阪府

チョコクッキーも使いました。
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残り物のクッキーがあったのでそれも使って見ました。
美味しかったですよ。

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美味しかったですよ。

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材料

20cm角型1枚分
  • 生クリーム 1パック
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • バター 20g
  • チョコビスケット 8枚
  • たまご 3個
  • 小麦粉 50g
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作り方

  1. 1

    残り物のクッキーがあったので底に引いてみました。

    • チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料です。

    • チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ビスケットを砕く

    • チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    その中にバター(柔らかくしておく)を入れてよく混ぜる。

    • チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    型の中にクッキングペーパを引いて先ほどのクッキーを入れる。

    • チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    全卵をよく溶いて砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

    • チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    その中にクリームチーズを入れて混ぜる

    • チーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    生クリームを入れて混ぜ最後に小麦粉を入れてさっくり混ぜて焼く(160度のオーブンで50分焼く)

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ少し焦げ目があるほうが美味しいです。

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たからずか
たからずか @cook_40028672
2009/03/28 01:44に公開
大阪府
自然が大好きです。皆さんのお料理を参考にレパートリーを増やしたいですね。最近ちょとご無沙汰気味ですが、これからは料理も写真も楽しまなくちゃ!!お料理の写真は難しいですね。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉 チョコレート

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