豚肉でこってり。ネギで甘みがでてコクのある美味しいお蕎麦になりました。。市販の麺つゆを使うので超早っレシピです
このレシピの生い立ち
蕎麦屋で食べたお肉とネギが入っている付け汁のウドンが
美味しかったので家庭で蕎麦で再現してみました。