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桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト
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桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト-レシピのメイン写真

桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

桜えび・じゃが芋・コーンをハーブソルト・カレー粉・レモン汁と合わせてトーストに♡レモン汁でさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
桜えびとじゃが芋とコーンを合わせてマジックソルトとカレー粉を使ったトーストを作りました。

桜えび・じゃが芋・コーンをハーブソルト・カレー粉・レモン汁と合わせてトーストに♡レモン汁でさっぱりどうぞ。
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ミッキーアン
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  バター 適量
  •  すりおろし生姜 少々
  • じゃが芋(中) 1/2個程度
  • コーン(缶詰) 大さじ1程度
  • 桜えび 2つまみ
  • ハーブソルト(マジックソルト) 少々
  • レモン汁 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • カレー粉 少々
  • パセリ 少々
  • 粗挽き胡椒・一味等 お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむいてお好みの大きさにカットして水にさらし、電子レンジで加熱する。

  2. 2

    パンにバターとすりおろし生姜を塗り拡げ、じゃが芋、コーン、桜えびを乗せる。

    • 桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト作り方2写真
  3. 3

    ハーブソルト(今回マジックソルト)とレモン汁をふる。

    • 桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、カレー粉をふって色よくトーストする。

    • 桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト作り方4写真
  5. 5

    器に並べて手でちぎったパセリを散らし、お好みで粗挽き胡椒や一味等ふってお召し上がりください。

    • 桜えび×じゃが芋×コーンのカレートースト作り方5写真

コツ・ポイント

ハーブソルトは使いすぎに注意して下さい。レモン汁はお好みでたっぷりどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/02/28 20:07に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

カレー トースト 缶詰 コーン じゃがいも サクラエビ ピザ用チーズ ハーブ バター カレー粉 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445550
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