ひじきと根菜と梅干しの混ぜご飯
カシスベリー7 @cook_40049757
女性に！便秘に！
このレシピの生い立ち
鉄分と食物繊維補給の為と、疲労回復の為。
おかずがなくても、おにぎりにして食べるだけでも、満足！
ひじきと根菜と梅干しの混ぜご飯
女性に！便秘に！
このレシピの生い立ち
鉄分と食物繊維補給の為と、疲労回復の為。
おかずがなくても、おにぎりにして食べるだけでも、満足！
アプリでひらく作り方
- 1
予め、ひじきと切り干し大根を水に戻しておくす。
お米をとぎ、ご飯を炊く。 - 2
人参を千切りにし、水で戻した、ひじきと切り干し大根を水切りする。
- 3
フライパンを熱し、ツナ缶の油で、ツナ、人参、ひじきと切り干し大根を炒め、白だしか、めんつゆなどで味付けする。
- 4
梅干しを細かく刻み、炊けたご飯に、3と一緒に混ぜあわせる。
味が薄かったら、白だしなどを少し加える。
- 5
ご飯をお茶碗によそい、ごまをふりかけて、出来上がり！
お好みで、青紫蘇入れても美味しいです。
コツ・ポイント
自分好みの味付け、炊き込まなくても混ぜるだけ、アバウトな量で出来ます！
飲んだあとに、おにぎりにしても、さっぱりしていて美味しいし、お子さんは、梅干し抜くと食べやすいです。
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