水分を少なめに炊いたごはんにごまを混ぜる。

１のごはんをボール状に丸める。(直径３～４cm)

ごはんに豚バラ肉を巻く。(少々すきまがあっても焼くと豚肉が固くなってまとまるので大丈夫です。)

フライパンで３のボールを焼き、焦げ目をつける。全体的に焦げ目をつけるため、接地面を替えながら焼く。

焦げ目がついたら、☆の調味料を混ぜフライパンに加える。

タレが全体にかかるよう、スプーンですくってボールにかけながら焼く。

味をみてお好みの味付けに♪(甘めがいいならみりんor砂糖を追加、しょっぱめがいいならしょう油を追加)　

お皿に盛りつけ、お好みでチーズやごまをのっけてできあがり(^^)v