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簡単★おもてなし☆サーモンサラダ
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簡単★おもてなし☆サーモンサラダ-レシピのメイン写真

簡単★おもてなし☆サーモンサラダ

mokosaku
mokosaku @cook_40126628

簡単ですが、見栄えもして、皆さんの箸が進みます。ズッキーニはふつ~でいいです。ぬかずけも減塩になります。
このレシピの生い立ち
おもてなしの1品です。

簡単ですが、見栄えもして、皆さんの箸が進みます。ズッキーニはふつ~でいいです。ぬかずけも減塩になります。
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mokosaku
mokosaku @cook_40126628

簡単ですが、見栄えもして、皆さんの箸が進みます。ズッキーニはふつ~でいいです。ぬかずけも減塩になります。
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簡単ですが、見栄えもして、皆さんの箸が進みます。ズッキーニはふつ~でいいです。ぬかずけも減塩になります。
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材料

  • スモークサーモン 300g
  • ベビーリーフ 1袋
  • サラダ春菊 1袋
  • ルッコラ 1袋
  • ズッキーニ(ぬかずけ) 1本
  • バルサミコ酸 大3
  • オリーブオイル 大3
  • 醤油 大1弱
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作り方

  1. 1

    サーモン以外を、洗い、1口サイズに切る。タッパーに材料と調味料を入れ、蓋をして混ぜる。

  2. 2

    盛り付けて、サーモンをのせる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

野菜はよく水気を切ってから、タッパーにいれる。
タッパーにはふり過ぎない。

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mokosaku
mokosaku @cook_40126628
2009/03/18 08:47に公開
心と身体のバランスlって、本当に大切。毎日の積み重ねなんです。心のバランスをピアカウンセラーとして、身体のバランスをJr.野菜ソムリエとして運動・睡眠・呼吸も交えトータルバランスを日々学び伝えていけたらと思っています。スローフード・マクロビ・薬膳などを私流レシピにしています。
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このレシピのキーワード

サラダ サーモン ズッキーニ ルッコラ

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