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mokosaku

mokosaku

@cook_40126628
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心と身体のバランスlって、本当に大切。毎日の積み重ねなんです。心のバランスをピアカウンセラーとして、身体のバランスをJr.野菜ソムリエとして運動・睡眠・呼吸も交えトータルバランスを日々学び伝えていけたらと思っています。スローフード・マクロビ・薬膳などを私流レシピにしています。

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  • mokosaku mokosaku
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    ブルーベリーチョコ♥チーズケーキ

    クリームチーズ • 卵 • はちみつ • 板チョコ • オリーブオイル • ブルーベリー • ラムレーズン • シナモン
    • ♥2個+マフィン2個
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    一石三鳥 かぼちゃのスープ&プル♥プリン

    かぼちゃ • 水 • エバミルク • 黒豆 • 豆乳 • はちみつ • 卵 • ラムレーズン • シナモン
    • 4人分
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    粘り勝ち♥チョコチーズケーキ

    クリームチーズ • 絹ごし豆腐 • 板チョコ • ココア • 卵 • 豆乳 • 大和芋 • クッキー • 絹ごし豆腐 • サラダ油 orバター • ラムレーズン • シナモン
    • ♥型3個+α
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    恵方巻き and キンパ

    ご飯 • 酢砂糖塩 • ナバナ • キュウリ • 人参 • カニカマ • 卵 • かんぴょう • たくあん • 黒ごま • 焼き海苔 • コチュジャン
    • 海苔巻き5本分
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    アボカド フォカッチャ♥Wサンド

    強力粉 • 砂糖 • 塩 • アボカド • 豆乳 • ドライイースト • オリーブオイルブラックオリーブ • サラダ菜 • アボカド • スモークタン • パプリカ • マヨネーズレモン汁
    • 1斤分
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    早っ!20分で"W"黒豆プリン

    黒豆豆乳 • 卵 • 砂糖 • 黒豆 • 砂糖 • 水
    • 5人分
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    大人のデザート❤ブルーグルトケーキ

    ブルーベリージャム • プレーンヨーグルト • HM • オリーブオイル • 卵 • ブルーベリー
    • リング型1個
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    ノンシュガー❤かぼちゃ豆腐白玉ぜんざい

    小豆 • サツマイモ • 塩 • ココナッツミルク • ゆであずき • 豆乳 • 茹でカボチャ • 豆腐 • 白玉粉
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      牛乳・卵無し。最高!ヘルシー☆パンケーキ

      韃靼ソバ粉 • 小麦粉 • オートミール • 重層 • BP • 塩 • 豆乳 • プレーンヨーグルト
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        ヘルシー☆酢のものサラダ

        モズク
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          リンゴ酵母☆ヨモギブレッド

          リンゴ酵母ストレート法 • 強力粉 • オートミール • ライ麦 • 塩 • きび砂糖 • スキムミルク • オリーブオイル • ヨモギの葉
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            リンゴ酵母☆朝食・ウインナーパン

            強力粉 • ライ麦 • オートミール • リンゴ酵母 • 塩 • 砂糖 • スキムミルク • オリーブオイル • ウインナー • スライスチーズ • ケチャップバジル
            • 6個分
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            リンゴ酵母☆チョコココア❤パン

            強力粉 • イースト • リンゴ酵母 • きび砂糖 • 塩 • スキムミルク • ショートニング • ナッツチョコシロップココア
            • パウンド型2個分
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            ノンバター。豆乳ティー・パウンドケーキ

            卵 • サラダ油 • 砂糖 • 豆乳 • 紅茶 • 小麦粉 • アーモンドプードル • BP • スキムミルク
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              割と濃厚☆豆乳カフェ・モカ

              豆乳 • インスタントコーヒー • バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • BP • 純ココア • スキムミルク • シナモン • チョコシロップ
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                筋コン

                牛筋 • こんにゃく • ネギ • ニラ • にんにく • 生姜 • 酒醤油みりん • ごま油 • 唐辛子
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                  美味しいリンゴ酵母パン

                  リンゴ酵母 • 強力粉 • きび砂糖 • スキムミルク • 塩 • バター
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                    ゴマたっぷり❤新じゃがの甘味噌

                    新じゃが • 味噌 • ゴマ • 酒みりん
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                      天然酵母✿小麦粉オンリーパン

                      小麦粉 • ホシノ元種 • 塩 • きび砂糖 • バター • 卵水 • ミルククリーム • ハムスライスチーズ • ひまわりの種
                      • 10個分
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                      コラーゲンたっぷり。鶏がらスープ

                      鶏がら • 塩 • 醤油 • コリアンダー • ネギにんにくしょうが • わかめきくらげ松の実クコの実ごま
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