ゴボウサラダ
マヨネーズとドレッシングで和えたサラダです♪
このレシピの生い立ち
お店で売っているお惣菜のゴボウサラダを真似てみました。
作り方
- 1
ゴボウは皮をむいて 千切りにし、サッと茹でる。
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- 2
キュウリは皮を縞にむいて千切りにする。
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- 3
ボールに①、②を入れ、材料の☆印を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
市販のドレッシングは、「キューピーすりおろしオニオン」を使いました。
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コツ・ポイント
マヨネーズだけでは、何か足りないのでドレッシングと混ぜました。
今回、市販のドレッシング(キューピーすりおろしオニオン)を使いましたが、お好みでどうぞ。
しょう油ベースのものが合うと思います。
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