まずは、イトーヨーカドーなどにある京禅庵 『京都のぽたぽたこあげ』をご用意ください。レンジで1分程温めておきましょう。

コストコのクロワッサンをオーブントースターで焼き、表面に練りわさび(お好みでマスタードでも可)を塗ります。