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HBでバジル&オリーブパン(幸せ♪)
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HBでバジル&オリーブパン(幸せ♪)-レシピのメイン写真

HBでバジル&オリーブパン(幸せ♪)

すず650813
すず650813 @cook_40036986

いつもの(配合)パン+2入れるだけでも美味しい!
バジルがふんわり香る幸せパン。
お肉料理にシチューにと・・・
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バジルがふんわり香る幸せパン。
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すず650813
すず650813 @cook_40036986

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バジルがふんわり香る幸せパン。
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材料

1斤(パナソニック使用)
  • ★強力粉 250g
  • ★バター 10g
  • ★砂糖 大さじ2(17g)
  • ★スキムミルク 大さじ1(6g)
  • ★塩 小さじ1(5g)
  • ★水 180ml
  • ★バジルペースト 小さじ2
  • ドライイースト 小さじ1(2.8g)
  • オリーブ(種を取って半分に切る) 20g
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作り方

  1. 1

    最初に!
    室温が25度以上の時は約5度の冷水を使用してください

  2. 2

    イースト容器にドライイーストを入れ
    パンケースに★をすべて入れる (イースト容器がない場合はパンケースにいれる)

  3. 3

    HBの「食パン」焼き色「普通」でミックスコールがあれば、「レーズン」「あり♪」でスイッチオン

  4. 4

    ミックスコールがない場合は1次発行前の最後のこねが終わる3分前(50分から1時間30分)にオリーブを入れてください

  5. 5

    ミックスコール(ピッピッピと鳴ったら)ふたを開けてオリーブを入れてふたを閉じる

  6. 6

    焼きあがったら電源を切ってすぐに取り出し荒熱をとって出来上がり!焼いてる時からバジルの香りがたまりませ~ん!

    • HBでバジル&オリーブパン(幸せ♪)作り方6写真

コツ・ポイント

いつものお気に入りの配合に加えるだけでも美味しいと思います(^^)
オリーブ半分は大きすぎるかな~と思いますがこねている間によいサイズになります。
インスタントドライイーストは塩に触れると発酵が悪くなるので離して入れてください.

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すず650813
すず650813 @cook_40036986
2009/03/18 06:14に公開
京都から秋田に引っ越して3年、また京都に戻って参りました~♪お料理もだいぶなれてきたけど、なかなかオリジナルなアイデア料理に行き着かず・・・皆様のレシピを参考にさせていただいてます!
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉 オリーブ

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