居酒屋風*絹厚揚げのマヨぽんのっけ

赤鼻のハリー @cook_40073883
ズボラ飯✿
簡単すぎてゴメンナサイ。絹厚揚げが安い日はとりあえず購入&困ったらコレです。お酒のアテにもご飯のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
ジュレぽん酢の使い道を考えていて浮かびました。
居酒屋風*絹厚揚げのマヨぽんのっけ
ズボラ飯✿
簡単すぎてゴメンナサイ。絹厚揚げが安い日はとりあえず購入&困ったらコレです。お酒のアテにもご飯のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
ジュレぽん酢の使い道を考えていて浮かびました。
作り方
- 1
アルミホイルに絹厚揚げを乗せ、トースター(又はグリル)で、周囲がカリッとするまで焼く。
中心が温まるまで余熱で放置。 - 2
お皿に移し、☆を上から順にのっければ出来上がり♪
- 3
※普通の厚揚げ、普通のぽん酢でもそこそこ美味しいですが、「絹」と「ジュレ」で更においしくなります♫ぜひお試しを・・・♡
- 4
話題入りしました♫
つくれぽ本当にありがとうございます! - 5
✿ドラマ「花のズボラ飯」エンディングで紹介されました!遅井所長が作って食べた感想⇒「う~ん、いけるなぁ」だって(´∀`)
- 6
『花のズボラ飯公式レシピ』P106に掲載していただきました♪久住氏のコメントが笑えます!
関連レシピID:18690367 - 7
- 8
つくれぽ100♪
皆さまありがとう♡
コツ・ポイント
・絹厚揚げの油抜きは不要です。
・写真の絹厚揚げはやまみ「もっちりやわらか絹厚揚げ」を使用。
・写真のジュレぽん酢はハウス「のっけてジュレぽん酢」を使用。味が濃くて柚子の香りがイイんです♪
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