きんぴらの糸作り

Name: きんぴらの糸作り
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛蒡 2本; にんじん 1本; ◆鷹の爪 ３本; ◆酒 1/2カップ; ◆醤油 1/2カップ; ◆砂糖 大６; ◆カツオ顆粒ダシ 大２; ごま油 お好みで; ごま タップリ

バクバク食べれます！！
細切りにしただけなんだけど・・
絶対おすすめです　
このレシピの生い立ち
正月に姉の家で教わった、食べやすい千六本に切った
きんぴら　バクバクどうぞ！

材料

スライサーで切るとき、充分気をつけましょう
かなり細切りなので、炒める時からんでやり難いですが
ほぐしながら炒めて下さい
食感を残して炒めると良いですよ

たけとんぼ @cook_40070951

2012/02/24 04:28に公開

食べるの大好き！メタボ・・が気になる親父ですCOOKの皆さんのレシピ素晴らしい！料理の好きな方がこんなにいたなんて・・感動です皆さんから元気を頂いて挑戦です

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