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菜の花✿ゆず胡椒和え
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菜の花✿ゆず胡椒和え-レシピのメイン写真

菜の花✿ゆず胡椒和え

coco555
coco555 @cook_40163931

からし和えに飽きたらどうぞ!
ゆず胡椒好きにおススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒って使いきれなくていつも残ってしまうので、何にでも使ってみようと思い作ってみました。

からし和えに飽きたらどうぞ!
ゆず胡椒好きにおススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒って使いきれなくていつも残ってしまうので、何にでも使ってみようと思い作ってみました。

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菜の花✿ゆず胡椒和え

coco555
coco555 @cook_40163931

からし和えに飽きたらどうぞ!
ゆず胡椒好きにおススメです(^^)
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒って使いきれなくていつも残ってしまうので、何にでも使ってみようと思い作ってみました。

からし和えに飽きたらどうぞ!
ゆず胡椒好きにおススメです(^^)
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ゆず胡椒って使いきれなくていつも残ってしまうので、何にでも使ってみようと思い作ってみました。

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材料

2人分
  • 菜の花 約100g
  • めんつゆ 大さじ1.5
  • ゆず胡椒 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    菜の花をお好みの固さにゆで、ゆで上がったらしぼって水気を切り、2~3㎝の長さに切る。

  2. 2

    めんつゆとゆず胡椒をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1を加え、混ぜ合わせたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ゆず胡椒はかなり辛いので、最初に入れる量は少なめにして、味を見て足した方がいいと思います。

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coco555
coco555 @cook_40163931
2009/03/24 14:18に公開
女の子を育てているワーキングマザーです✿ 早い!ウマい!安い!をお料理のモットーにしております。最近はお料理よりお菓子とパン作りの方にはまっていま~す♪
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菜の花

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