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うまうまレモン☆海老のからあげ
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うまうまレモン☆海老のからあげ-レシピのメイン写真

うまうまレモン☆海老のからあげ

じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

さっぱりレモンと海老って絶対合う合う~❤すっぱ辛いタレで食欲増進♫お子ちゃまは、そのまんまでもOK♫
このレシピの生い立ち
ポッカレモンのモニターでレモン味と海老で考えました。父がよく豆板醤+醤油でゆでた海老を食べてるので、レモンをプラスしてみました♫

さっぱりレモンと海老って絶対合う合う~❤すっぱ辛いタレで食欲増進♫お子ちゃまは、そのまんまでもOK♫
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ポッカレモンのモニターでレモン味と海老で考えました。父がよく豆板醤+醤油でゆでた海老を食べてるので、レモンをプラスしてみました♫

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うまうまレモン☆海老のからあげ

じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

さっぱりレモンと海老って絶対合う合う~❤すっぱ辛いタレで食欲増進♫お子ちゃまは、そのまんまでもOK♫
このレシピの生い立ち
ポッカレモンのモニターでレモン味と海老で考えました。父がよく豆板醤+醤油でゆでた海老を食べてるので、レモンをプラスしてみました♫

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材料

2人分位
  • 海老 12尾(150g)くらい
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ■下味
  • にんにく 1片
  • 生姜 ひとかけ
  • ポッカレモン100 大さじ2
  • 塩 小さじ1/3くらい
  • ■つけタレ
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ポッカレモン100 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにく&生姜はみじん切りにする。海老は、背わたを取ってよく洗い、背中の部分にうっすら切り込みを入れておく。

  2. 2

    下味用のものをビニールに入れ海老と一緒にモミモミ♫30分~ほど置いておく。

    • うまうまレモン☆海老のからあげ作り方2写真
  3. 3

    下味をつけた海老を取り出し、キッチンペーパーで水気を取ったら、小麦粉をまんべんなくまぶす。

  4. 4

    熱した油でカラッと揚げたら出来上がり~♫つけタレは、お好みでどうぞ❤

コツ・ポイント

■小麦粉は、ビニール袋にいれてまぶすか、茶漉しなどに入れてふりかけると良いと思います♫
■つけタレは、豆板醤:ポッカレモン:醤油=1:2:2で加減してね♫■おつまみに最高~❤

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じろじろ
じろじろ @jirojiro2002
2009/03/16 23:06に公開
娘2人(7歳&5歳)と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。(かなり無意識)✿ミクロ倶楽部 第4号 ✿キャラ弁見守り隊 NO,91
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このレシピのキーワード

から揚げ エビ にんにく 小麦粉 しょうが

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