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アーモンド・クッキー
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アーモンド・クッキー-レシピのメイン写真

アーモンド・クッキー

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

アーモンドがあとひくおいしさです。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったクッキーにしようと思ってアーモンド使ってみました。

アーモンドがあとひくおいしさです。
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はーとねこ
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アーモンドがあとひくおいしさです。
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材料

  • 小麦粉 170g
  • アーモンド粉末 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 100g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 卵(小) 1個
  • アーモンドスライス 適量
  • 卵の卵黄(照り用) 適量
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作り方

  1. 1

    アーモンド粉末とアーモンドスライス。

    • アーモンド・クッキー作り方1写真
  2. 2

    小麦粉・ベーキングパウダー・アーモンドの粉末を合わせて2回ふるっておく。

    • アーモンド・クッキー作り方2写真
  3. 3

    ボールにマーガリンをよくすり、砂糖を少しずつ加えて、その中に卵を加え、なめらかになったら、2を加える。

    • アーモンド・クッキー作り方3写真
  4. 4

    棒状にする。

    • アーモンド・クッキー作り方4写真
  5. 5

    薄く切って、天板にならべ、卵の黄身をぬり、アーモンドの薄切りをのせて、オーブンで焼く。

    • アーモンド・クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

焼く時間はお手持ちのオーブン機能により調節してください。
レンジのオーブン機能のクッキーのオートで焼きました。
設定するのなら、170℃で15分。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2012/02/18 15:10に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 アーモンド 小麦粉 卵黄

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