ミルク食パン☆大さじ小さじで簡単計量

おやゆび姫
おやゆび姫 @cook_40074083

材料入れてHBにおまかせです。
ふわっふわでほんのりミルク風味が気に入っています。トーストしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
はかりがないところでも作れるように大さじや小さじで計量してみました。
毎回、微妙に分量が違うと思いますが、計るのが面倒なときはこの方法です(^^;
2009.5.25 1斤用レシピ追加しました。

ミルク食パン☆大さじ小さじで簡単計量

材料入れてHBにおまかせです。
ふわっふわでほんのりミルク風味が気に入っています。トーストしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
はかりがないところでも作れるように大さじや小さじで計量してみました。
毎回、微妙に分量が違うと思いますが、計るのが面倒なときはこの方法です(^^;
2009.5.25 1斤用レシピ追加しました。

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材料

1.5斤 (1斤)
  1. 強力粉 400g (300g)
  2. 砂糖 大さじ3 (大さじ2)
  3. 小さじ1と1/2 (小さじ1)
  4. バター 40g (30g)
  5. ドライイースト 小さじ1 (小さじ1)
  6. 牛乳 290ml (220ml)

作り方

  1. 1

    材料をHBに入れてスタート♪あればソフトパンコースを選択してね。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

牛乳は一度沸騰させ、さましてから使うのがほんとはいいらしいですが・・・。(膨らみに影響があるかも)
めんどくさいのでレンジで人肌にチンして作ってます(^^;

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おやゆび姫
おやゆび姫 @cook_40074083
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仕事に家事に育児にと毎日忙しく頑張ってますが、まだまだお料理のレパートリーが少ないのが困りものです(^^;    趣味はダンス・華道とパン作り。最近HBを手に入れ毎朝の食パンを作っています。           2007・11月に出産第二子を無事出産♪ 2010.11月11日第三子を出産♪
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